〖汪幸生〗 中国烹饪大师，高级烹饪技师，国家级评委。先后在江苏.云南.北京.河南.广东等地从事烹饪教育和研究。擅长粤菜.淮扬菜.冷拼.展台设计及制作。曾获得第五届全国烹饪大赛团体金奖等奖项，荣获北京市“烹饪技术能手”等荣誉称号。从厨20多年，基本功扎实，技术全面，教学经验丰富。主编并出版《美味家常菜》《美味药膳》等专著。
〖邓强帮〗 高级烹调技师、国家高级评委、粤菜大师。曾担任“嘉应宾馆”、“江南大酒店”、“红双喜大酒店”等多家宾馆酒店厨师长、行政总厨，从厨30多年，曾先后应邀到日本、意大利、秘鲁等国从事烹饪工作，具有丰富的实际操作和酒店管理经验。现任我校粤菜、鲍翅、靓汤专业高级讲师。
〖苏铀〗高级烹饪技师、国家级评委、粤菜大师先后在英德市“英德大酒店”、“万好饮食娱乐城”、“英穂野味海鲜城”、江西“伯爵山庄休闲度假村”从事厨师长工作，并且在《中国烹饪》《广东烹饪》《餐饮世界》等杂志发表多篇烹饪专业论文，从事烹饪工作20多年，具有丰富的实际操作和餐饮管理经验，现担任我校高级烹饪讲师。
〖何新〗 一说到新疆就会让人联想到香甜多汁的葡萄，满脸大胡子烤羊肉串的维吾尔大叔，漂亮的维吾尔姑娘，面馆里的拉条子、大盘鸡，美丽的羊脂玉，以及凄美荒凉的戈壁滩。我叫何新来自新疆玛纳期县、马纳期镇，是生活在新疆的汉族人，从小生活在新疆学习生活的我有着。
〖卢士光〗大学生涯是怎样的？对新东方烹饪学校酒店管理及烹饪工艺班的学生来说，意味着大部分时间在厨房里学习切配、炉灶功夫，整天与柴米油盐葱姜蒜打交道。也许，以传统的眼光看，这样的职业微不足道，然而在眼下的求职高峰期，这一专业的学生却备受用人单位青睐。
〖徐国院〗1996年毕业于我校一年制全能班，后经新东方烹饪学校推荐在南京信力大酒店实习，曾在路易大酒店任头炉、虹桥饭店任副厨、省计委迎宾酒店历任行政总厨，现任宝利德大酒店餐饮部经理兼行政总厨。
